Описание
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-03 используется для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа — из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
Приводной механизм (ПМ)*
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
Подставка П-01
Дежа
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
Техническое обслуживание при использовании машины
Текущий ремонт (ТР)
Капитальный ремонт (К)
Характеристики:
Производительность: 150 кг/ч
Объем дежи: 25 л
Частота вращения:
Приводной вал: 130±10 об/мин.
Рабочий орган вокруг оси дежи: 54±10 об/мин.
Рабочий орган вокруг собственной оси: 132±10 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность электродвигателя: 1,1 кВт
Потребляемая мощность: 1,5 кВт
Габариты: 850х600х920 мм
Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
Вес: 88 кг
Вес с упаковкой: 146 кг
Объём упаковки: 0,5 м3
Опции (заказываются отдельно):
Подкатная тележка
Дежа
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.